Грибной крем-суп
Очень простой в приготовлении, но изысканный и деликатный грибной суп. лук - 3/4 стакана чеснок - 2 зубчика грибы - 6 стаканов масло растительное или растительный [...]
Фалафель по-русски
Первый раз я попробовал фалафель в незапамятные времена в ливанском ресторане в Париже. Тогда я даже представить не мог, что тема растительного питания будет занимать столько места в моей жизни. [...]
Постные оладьи
Постные оладьи - отличное начало дня в воскресное утро перед тренировкой. Ударная доза быстрых углеводов и никаких животных продуктов. Хотя, некоторым сегодня это уже не актуально, они уже празднуют Пасху. Ну [...]
Солянка постная
Солянка - весьма актуальный рецепт для соблюдающих пост. Вариантов солянки великое множество. И добрая половиня из них, почему-то, с сосисками. Мне так представляется, что они там совсем не обязательны. Их, [...]
Смузи на завтрак
Практически идеальный завтрак. Сочетание жиров, белков и углеводов примерно 20-25/10-15/60-65, в зависимости от жирности молочного продукта. Ингредиенты легко доступны. Готовится очень просто. Правда требует инвестиций в средство механизации - блендер. [...]
Зеленое карри с креветками по-тайски.
Зеленое карри с креветками по тайски. Очень простое карри. И очень вкусное. Вот только не подходит тому, кто не любит острое. Беречь от детей! Нам понадобятся следующие ингредиенты: Креветки мороженые [...]